食用猪油 感官指标、折光率、相对密度、熔点、水分、酸价、过氧化值、皂化值、碘值、丙二醛、铅、铜、、不溶于的物质、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色、溶血性链球菌、没食子酸丙酯(PG)、丁基羟基茴香醚(BHT)、二丁基羟基(BHA)、PG与BHA或BHT
调味油 感官指标、水分及挥发物、酸值、过氧化值、、铅、B1、苯并芘Benzo(a)、叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对(BHT)、特丁基(TBHQ)、BHA BHT TBHQ中任何两种混合使用的总量、苏丹红
火锅底料检测项目,第三方检测机构
检测范围:火锅底料香料,太仓食品检测机构,火锅底料,火锅底料粉等。
检测项目:氯化物检测,食品检测机构,配方成分分析,酸价检测,塑化剂检测,酒类食品检测培训机构,微生物检测,理化指标检测,菌落总数检测,盐检测,霉菌检测等。
1DBS50/ 022-2014食品安全地方标准 火锅底料
6SN/T 2705-2010调味品中植物成分实时荧光PCR定性检测方法
7SN/T 3536.2-2017出口食品中酸性橙Ⅱ号的检测方法 第2部分:液相色谱-质谱/质谱法
8SN/T 3845-2014出口火锅底料中多种合成色素的测定
2DBS51/ 001-2016食品安全地方标准 火锅底料
橄榄油 感官指标、酸值、过氧化值、溶剂残留量、紫外线吸收度、水分及挥发物、不溶性杂质、铁、铜、B1、铅、总、游离棉酚、苯并芘Benzo(a)、a-生育酚、脂肪酸组成、反式脂肪酸、不皂化物、甾醇、标签、三萜烯二醇(二醇和熊果醇)、蜡含量、实际和理论ECN42甘油三酸酯含量大差值、豆甾二烯醇含量、甘三酯-2位的饱和脂肪酸(棕榈酸和硬脂酸总和)
人造、植脂奶油 感官要求、脂肪、水分、过氧化值、维生素A、铜、镍、、铅、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色、B1、游离棉酚、苯并芘等。
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